> >Příprava pokrmů I.

Příprava pokrmů I.

EAN: 9788074962004
Nakladatel: Nakladatelství Dr. Josef Raabe, s.r.o.
Vazba: Knihy - paperback
Pocet stran: 132
Rozmery: 297.000000x210.000000
Datum vydani: 2015-11-06

Nový produkt

Kniha žáky informuje o hygienických zásadách při přípravě pokrmů, předkládá základní legislativu v oblasti nákupu, značení či skladování potravin a ukazuje, jak v kuchyni...

Více informací

375 Kč s DPH

Více informací

Kniha žáky informuje o hygienických zásadách při přípravě pokrmů, předkládá základní legislativu v oblasti nákupu, značení či skladování potravin a ukazuje, jak v kuchyni připravit maso, obiloviny a jiné. Na tento titul navazuje ve stejné ediční řadě publikace Příprava pokrmů II. / kolektiv autorů

30 dalších produktů ve stejné kategorii: