Šéfkuchaři také milují tousty - Šéfkuchařův průvodce světem moderních toustů

EAN: 9788073595616
Nakladatel: GRADA Publishing, a. s.
Vazba: Knihy - vázané
Pocet stran: 166
Rozmery: 217.000000x177.000000
Datum vydani: 2018-06-01

Nový produkt

Zapomeňte na nudnou šunku se sýrem. OCHUTNEJTE ZAPEČENOU FANTAZII!Známý šéfkuchař Darren Purchese vás ve své knize provede světem moderních toustů. Představí nejen klasiku mezi...

Více informací

99 Kč s DPH

Více informací

Zapomeňte na nudnou šunku se sýrem. OCHUTNEJTE ZAPEČENOU FANTAZII!Známý šéfkuchař Darren Purchese vás ve své knize provede světem moderních toustů. Představí nejen klasiku mezi tousty jako Croque monsieur či Marinovaný vepřový bůček s kimči a volským okem, ale jako vlna tsunami vás zavalí originálními recepty na nové a nečekané variace.Vyzkoušejte Toust se syrovou polentou, houbami a tymiánem, Svatoštěpánský sendvič: glazovaná šunka, hořčice, grilovaný ananas a čedar nebo Sendvič s jahodami, prosciuttem, sýrem manchego a medem!Jako zkušený profesionální cukrář Darren nemůže jinak, než sem propašovat i několik naprosto neodolatelných, svůdně sladkých nápadů. Nebojí se kombinovat například arašídové máslo, malinový džem a mléčnou čokoládu, nebo kvalitní tmavou čokoládu, olivový olej a sůl.Jak vám tato kniha dokáže, i obyčejné zapékání toustů je skvělá zábava. / Purchese Darren

30 dalších produktů ve stejné kategorii: