> >Stravovací služby (brož.)

Stravovací služby (brož.)

EAN: 9788085970883
Nakladatel: Bookretail s.r.o.
Vazba: Knihy - paperback
Pocet stran: 167
Rozmery: 205.000000x149.000000
Datum vydani: 2016-01-01

Nový produkt

Monografická publikace se věnuje problematice stravovacích služeb, formám společného stravování a typologii provozoven. Dále je zaměřena na marketingový mix a specifika ekonomiky a...

Více informací

142 Kč s DPH

Více informací

Monografická publikace se věnuje problematice stravovacích služeb, formám společného stravování a typologii provozoven. Dále je zaměřena na marketingový mix a specifika ekonomiky a řízení procesů ve stravovacích zařízeních. Nedílnou součástí jsou praktické příklady. Určeno studentům VŠ a VOŠ a začínajícím podnikatelům. / Mlejnková Lena

30 dalších produktů ve stejné kategorii: