Historie pivní lahve v Čechách

EAN: 9788024262949
Nakladatel: Euromedia Group, a.s.
Vazba: Knihy - vázané
Pocet stran: 252
Rozmery: 247.000000x227.000000
Datum vydani: 2019-03-08

Nový produkt

Kniha popisuje vývoj českého pivovarnictví z pohledu obchodu s lahvovým pivem, který sleduje od jeho prvopočátků po napoleonských válkách až do současnosti. Nejstarší část příběhu...

Více informací

NEDOSTUPNÉ

499 Kč s DPH

Více informací

Kniha popisuje vývoj českého pivovarnictví z pohledu obchodu s lahvovým pivem, který sleduje od jeho prvopočátků po napoleonských válkách až do současnosti. Nejstarší část příběhu české pivní lahve (do roku 1842) se odehrává především v Praze, později se šíří do celých Čech. Kromě kapitol o pivovarnictví a obchodu kniha popisuje vznik soukromých stáčíren, jejich boj s hostinskými o podíly na trhu, automatizaci stáčení atd. Samostatné kapitoly se věnují abstinenčnímu hnutí, hospodářskému nacionalismu a dalším jevům ovlivňujícím český trh s pivem nejen v lahvích. Publikace je doplněna množstvím dobových ilustrací a fotografiemi historických lahví. / Joza Petr

30 dalších produktů ve stejné kategorii: