Jedlé rostliny z přírody

EAN: 9788074421273
Nakladatel:
Vazba: kniha, vázaná vazba
Pocet stran: 224
Rozmery: 0.000000x0.000000
Datum vydani: 2021-10-25

Nový produkt

I když nelze popřít, že šlechtěné odrůdy zeleniny a ovoce jsou vzhledově lákavější, chutnější a dosažitelnější, stále roste počet zájemců o využití planých rostlin k...

Více informací

U dodavatele

298 Kč s DPH

Více informací

I když nelze popřít, že šlechtěné odrůdy zeleniny a ovoce jsou vzhledově lákavější, chutnější a dosažitelnější, stále roste počet zájemců o využití planých rostlin k přípravě pokrmů. Jako přírodní produkty, často s vyšším obsahem vitamínů nežli kulturní odrůdy, mívají i více nerostných látek, bohatou paletu stopových prvků a dalších specifických látek s vysokou biologickou účinností a mnohdy i léčebným účinkem. V knize jsou kromě popisu, výskytu a využití jednotlivých druhů jedlých rostlin i recepty na jídla vhodná pro běžné i slavnostnější příležitosti. / Dagmar Lánská

30 dalších produktů ve stejné kategorii: